রোজ কলমি শাক (Water spinach) খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে আপনি কি জানেন?
ভারতীয় সংস্কৃতির প্রথম পাতায় সবুজ শাক খাওয়ার ঐতিহ্য বহু বছর ধরে চলে আসছে। সবুজ শাক শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টির চাহিদা মেটাতে সাহায্য করে। কলমি শাকের বৈজ্ঞানিক নাম আইপোসিয়া I তাই প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় কিছু সবুজ শাক যোগ করার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। বিভিন্ন ধরনের সবুজ শাকের বিভিন্ন উপকারিতা রয়েছে। বাজারে সাধারণত পাওয়া যায় একটি সবুজ পালং শাক। … Read more